Marshmallows

Ã… lage hjemmelaget marshmallows er bÃ¥de enkelt og kjempegøy:) Tilsett den fargen du vil eller bare la de være hvite, og server hjemmelaget godteri til barnebursdagen, som kaffekos, pÃ¥skegodt, eller bare som en fin dekorasjon pÃ¥ bordet som man kan smÃ¥spise av:) Til en porsjon trenger du: 2,5 dl kaldt vann 400 g sukker 1 […]

Hjemmelaget «Kvikk Lunsj»

En dag fikk jeg det for meg Ã¥ prøve Ã¥ lage hjemmelaget kvikklunsjsjokolade, og det ble faktisk ganske likt. Den ble i alle fall kjempegod, og er kjeks med sjokolade imellom og med melkesjokolade rundt. Det skal jo litt til Ã¥ fÃ¥ den helt lik som den man kjøper, og forskjellen pÃ¥ disse og den […]

Aprikoskonfekt

Vil du ha noen litt sunnere, men fortsatt søte og gode konfektbiter i julen? Da er disse noe for deg. De er utrolig enkle Ã¥ lage og smaker himmelsk. Du trenger bare: 1 pose tørkede aprikoser 50 g melkesjokolade tuttifruttistrø (jeg brukte sjokoladesmak) Smelt sjokoladen i vannbad mens du rører til alt er smeltet. Dypp […]

NøtteKonfekt – verdens enkleste!

Liker du sjokolade og nøtter? Her har du begge deler! De lages kjemperaskt og smaker utrolig godt. Du trenger bare: 100 g melkesjokolade ca 20 hasselnøtter ca 20 aluminiumsformer til konfekt Smelt sjokolade i vannbad mens du rører til en jevn masse. Sett formene pÃ¥ et fat og ha litt sjokolade i hver form, men […]

After Eight Konfekt

Liker du mørk sjokolade og peppermynte? Da bør du prøve disse kjempegode konfektene med peppermyntefyll. De smaker veldig likt After Eight sjokoladen og er en super julekonfekt. Hvis du ikke har silikonformer til konfekt kan du fint bruke smÃ¥ aluminiumsformer som er beregnet pÃ¥ konfekt, men en silikonform er absolutt verdt Ã¥ invistere i og […]

CognacTrøffler

Sjokoladekonfekt er noe av det beste jeg vet og disse er litt ekstra eksklusive med cognacsmak. Tidligere i desember laget jeg Baylieskonfekt siden jeg er veldig glad i den smaken, men da ble det ganske raskt lagt inn et ønske fra min kjære at han gjerne vil ha cognackonfekt ogsÃ¥, og da mÃ¥ han jo […]

De syv konfekt-slagene!

Er du en sjokoladeelsker som vil kose deg med hjemmelaget deilig sjokoladekonfekt i julen? Her har du mine syv konfektslag som alle smaker kjempegodt. Jeg synes det er utrolig morsomt Ã¥ eksperimentere med sjokolade og konfektlaging sÃ¥ det kan godt være det kommer flere varianter ogsÃ¥, men her er de jeg har plukket ut som de […]

MarsipanKonfekt med Sjokolade og Jordbærstrø

Disse er veldig enkle og utrolig gode, i alle fall hvis du liker marsipan. Disse er en av mine absolutte favoritter og blir garantert en del av julekosen vÃ¥r. De er ogsÃ¥ fine Ã¥ ha som en del av en dessert, som for eksempel da vi hadde 4-stjerners middag og hadde disse som en del […]

Baileyskonfekt med Mandelstrø

Hvis du vil ha oppskriften pÃ¥ raske, men eksklusive konfektbiter som er supre Ã¥ servere til kaffen eller Ã¥ gi i gave, bør du ta en titt her. Disse er kjempegode, spesielt for en som liker baileys. De er raske Ã¥ lage og holder seg til over jul, selv om det sikkert ikke er noen […]

Petit Four – med Franske Klassikere

Petit Four er en betegnelse pÃ¥ fire smÃ¥ desserter som ofte serveres til kaffe eller dessert i Frankrike. Man kan sette sammen desserten slik man vil, selv om det tradisjonelt deles opp i Petits fours secs og Petits fours glasés hvor førstnevnte er kjeks og kaker, og sistnevnte er desserter som er dekorerte med glasur. […]

Nøttegodt med Sjokolade

Dette er en kjempeenkel og veldig god dessert for deg som liker sjokolade og nøtter. Her er det fÃ¥ ingredienser og veldig lite hokus pokus, og hvis sjokoladesuget melder seg og du ikke har lyst Ã¥ gÃ¥ pÃ¥ butikken har du sannsynligvis alle ingrediensene du trenger hjemme allerede. Denne desserten serveres kald og selv om den […]