Tag Archives: amerikansk

Club Sandwich

6. mars 2012

0 Comments

Dette er en lunsjrett de fleste av oss har både hørt om, smakt, og sett i forskjellige presentasjoner. Det som kjennetegren en club sandwitch er at det er tre brødskiver med pålegg i mellom, som ofte er delt på skrå slik at de er formet som trekanter. Tradisjonelt fyll er kalkun, bacon, tomat, salat og av […]

Continue reading...

Saftig Cheeseburger

25. januar 2012

6 kommentarer

De beste burgerne lager du selv, og er du en av de som er glad i en skikkelig god og saftig cheeseburger? Da bør du prøve denne! Jeg gav meg selv utfordringen å lage en tradisjonell saftig cheeseburger, bare enda litt bedre. Burgeren er laget av blant annet karbonadedeig, brødet er laget av fint mel og er mitt […]

Continue reading...

Pizza Pepperoni

17. januar 2012

1 kommentar

Pizza Pepperoni er en klassiker i den vestlige «pizza-verdenen», og mange tror at den pepperonipizzaen vi kjenner til opprinnelig kommer fra Italia. Men hvis du ber om en pizza pepperoni i Italia får du nok servert en pizza med paprika i steden. Pizza Pepperoni er en amerikanisert pizza som har en italiensk klang over seg, og gjør […]

Continue reading...

Skal du ha Høsttakkefest? Her har du forslag til 3-retters meny på Amerikansk vis!

23. november 2011

0 Comments

Høsttakkefest er for mange bedre kjent som Thanksgiving i USA. Dette er en av de store høytidene de feirer og er faktisk større enn julefeiringen for amerikanerne. Slik er det jo naturligvis ikke for nordmenn, men siden vi har adoptert andre tradisjoner som Helloween og Valentinsdagen, kan vi jo like så godt adoptere denne også. Mange synes det er litt […]

Continue reading...

Pølsebrød

9. november 2011

1 kommentar

Slik lager du enkle pølsebrød som er 1/4 grove. Deigen er kjempeenkel og gir fine pølsebrød som egner seg godt til barnebursdag eller en hverdagsmiddag.       Til ca 10 pølsebrød trenger du: 1/2 pk gjær 3 dl melk 1 ts sukker 1/2 ts salt 100 g sammalt hvete 350 g hvetemel sesamfrø til […]

Continue reading...

Halloweenfest i helgen? – her er forslag til 3-retters meny med «knask» til kaffen

27. oktober 2011

0 Comments

Mandag 31. oktober er det Halloween. De fleste forbinder denne dagen med utkledning og små barnehender som banker på døren og truer med å gi deg et knep hvis de ikke får godteri i kurven sin. Mange arrangerer fester den nærmeste helgen med utkledning og godt mat, og selv om forkledningene ofte går i imitasjoner […]

Continue reading...

Gresskarsuppe – med asiatiske smaker

24. oktober 2011

2 kommentarer

En oktoberklassiker! Mange forbinder gresskar med helloweenfeiring, og i USA er det ikke uvanlig at gresskarsuppe står på bordet under en helloween-feiring. Den blir også ofte servert i selve gresskaret som jeg har gjort her. Suppen har en sterk smak og krever naturligvis at du liker smaken av gresskar. Hvis du ikke har smakt gresskar før, kan det være greit […]

Continue reading...

Spareribs i BBQsaus, Timianpoteter og grillet Maiskolbe

18. juli 2011

0 Comments

Ingen sommer er fullkommen uten en skikkelig spareribsmiddag, og vår sommer er herved fullkommen! Dette er en enkel og god grillrett hvor alle ingrediensene bortsett fra en grønn salat går på grillen. Det er derfor bare å lage den grønne salaten, ta med seg resten av maten ut til grillen og slappe av mens maten […]

Continue reading...