Tag Archives: Marinade

Enkelt basislager til sommermaten – vinaigrette, marinade og fyldig dressing.

6. juli 2011

2 kommentarer

Sommermenyen består ofte av grilling og mat fra havet. For å gjøre matlagingen enklere har jeg laget et lite basislager bestående av en sitron- og limemarinade som egner seg godt til fisk og skalldyr, en vinaigrette som kan tilsettes passende smak, og en tomataioli som passer til både kjøtt og fisk.  Til vinaigretten trenger du: 2 deler kaldpresset olivenolje 1 […]

Continue reading...