Tag Archives: kjeks

Sitronkjeks med Syrlig Ostekrem

12. februar 2012

0 Comments

Har du lyst på noe kjempegodt og enkelt til kaffen? Eller kanskje som en del av en isdessert? Da kan du brøve disse, jeg ble kjempefornøyd med denne oppskriften og skal si de fikk fart på seg hos oss i alle fall;) Til ca 20 kjeks trenger du: 75 g romtemperert smør 75 g sukker 150 […]

Continue reading...

Biscotti – med Sjokolade og Mandler

7. februar 2012

0 Comments

Biscotti er for meg en klassisk italiensk kjeks som er vanlig å få kjøpt både i butikker og bakerier i dag. Ordet biscotti kommer fra det latinske ordet Biscoctus som betyr at noe er bakt to ganger, og det er jo biscottien. Den lages ved å først forme en oval pølse som stekes hel, før […]

Continue reading...

Berlinerkranser

23. desember 2011

0 Comments

Berlinerkranser er av mange sett på som en av de syv slagene man baker til jul. De er som de fleste andre julekaker enkle å lage. Ingredienslisten tar heller ikke fra deg motet, så her er det bare å sette i gang med bakingen. Til ca 70 berlinerkranser trenger du: 2 hardkokte eggeplommer 2 rå eggeplommer (ta vare […]

Continue reading...

Pepperkaker og Pepperkakehus

14. desember 2011

1 kommentar

Pepperkaker hører julen til, og forbindes med små barnehender som skal være med å trykke ut fine små pepperkaker som skal pyntes av de samme små hendene med melis og non-stop. Jeg minnes da jeg selv fikk bake pepperkaker med eget forkle sammen med mamma og bestemor, litt deig i munnen og litt på bordet, […]

Continue reading...

Appelsinkjeks med Sjokolade

10. desember 2011

4 kommentarer

Dette er en kjempegod og lettvindt kjeks med appelsinsmak, og siden jeg er veldig glad i appelsinsjokolade puttet jeg like så godt litt sjokoladebiter i også. De er laget på en halvtime, og er supre å ha på lur i kakeboksen nå når det nærmer seg jul, eller en kjempefin hjemmelaget julegave. Til ca 20 […]

Continue reading...

Havrekjeks med Sjokolade

6. desember 2011

4 kommentarer

Disse kjeksene ligner litt på Cafécookies man får kjøpt på butikken med er litt seigere og drysser ikke. De har rykket opp til førsteplass på kjekslisten vår her hjemme og vil nok være en av våre «7-slag» i år. De er også kjempefine å gi bort i julegave eller vertinnegave. Legg de i en liten julekakeboks […]

Continue reading...

Julekos – Gløgg, Mandelkonfekt og Havrekjeks med sjokolade

2. desember 2011

3 kommentarer

Desember og adventstiden er her. Vi har begynt nedtellingen til julaften, og store som små går gleder seg til en høytid med familie og venner. Jeg har mange ganger tenkt at jeg er glad vi har fire årstider, for jeg koser meg alltid med den vi har og rekker akkurat å glede meg til neste før […]

Continue reading...

Oppdrag fra Kavli: Test av de fire nylanserte Korni-kjeksene

22. november 2011

0 Comments

For et par uker siden fikk jeg en henvendelse fra Kavli hvor de lurte på om de kunne sende meg prøver av de fire nylanserte kjeksene i korniserien, og om jeg kunne gi min vurdering av disse på bloggen min. Det er selvfølgelig hyggelig å høre at MariannMat er en av noen få andre norske matblogger som er […]

Continue reading...