Tomatsaus til italiensk pizza

6. juli 2011

Sauser

Dette er oppskriften på en ekte italiensk pizzasaus. Den er superenkel å lage med kun 5 ingredienser, smaker kjempegodt og kan lagres i kjøleskapet en ukes tid.

Til ca. 4 dl saus trenger du:

  • 400 g smaksrike tomater
  • 1 ss olivenolje
  • en neve basilikumblader
  • salt og pepper

Vask og kutt tomatene i biter og ha de i en skål sammen med de andre ingrediensene. Bruk en stavmikser og noen få sekunder til du har en jevn saus.

Prøv den til en italiensk pizza som for eksempel denne.

Den er fin å oppbevare på glass i kjøleskapet og kan tilsettes for eksempel hakket løk og chilli så får du en fin salsa.

Advertisements
, ,

10 kommentarer den “Tomatsaus til italiensk pizza”

  1. glass auto repair Says:

    Hi there would you mind stating which blog
    platform you’re working with? I’m looking to start my own blog
    soon but I’m having a tough time selecting between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your layout seems different then most blogs and I’m looking for
    something completely unique. P.S My apologies
    for getting off-topic but I had to ask!

    Svar

  2. Scott Tucker Says:

    Thanks for finally writing about >Tomatsaus til italiensk pizza | MariannMat <Liked it!

    Svar

Trackbacks/Pingbacks

  1. Italiensk pizza – med chorizo og jordbær | MariannMat - 6. juli 2011

    […] MariannMat Gourmetmat til hverdag og fest Hopp til innhold HjemLitt om meg ← Tomatsaus til italiensk pizza […]

  2. Viltpizza a-la-norvegia | MariannMat - 6. juli 2011

    […] 1 porsjon tomatsaus […]

  3. Gresk sommerpizza med kylling og tzatziki | MariannMat - 28. juli 2011

    […] Tomatsaus […]

  4. Pizzakveld med klassikere – Pizza Hawaii, Pizza quattro formaggio, og Pizza Prosciutto Crudo | MariannMat - 1. september 2011

    […] tomatsaus […]

  5. Pizzakveld med klassikere – Pizza Hawaii, Pizza quattro formaggio, og Pizza Prosciutto Crudo | MariannMat - 1. september 2011

    […] tomatsaus […]

  6. Pizza Pepperoni | MariannMat - 17. januar 2012

    […] ca. 200 g pizzasaus (hvis du vil lage selv kan du bruke denne) […]

  7. Pizza Alla Diavola – Pizza til Djevelen | MariannMat - 21. januar 2012

    […] 100 g tomatsaus (evt. ferdig […]

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: